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グリーンピース豆腐煮 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
madone6
おいしい。
材料(2人分)
絹ごし豆腐
1丁
グリーンピース
ひと掴み
〇料理酒
約50cc
〇梅昆布茶
約小1/2
〇醤油
少々
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作り方
1
豆腐をペーパータオルで包んで1時間ほど水切りする。
グリーンピースを茹でる。
2
スキレットに〇と1のグリーンピースを入れてことこと煮て、1の豆腐を加えて少し温める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
戴きもののグリーンピース活用。
公開日:2018/05/07
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関連情報
カテゴリ
焼酎に合うおつまみ
絹ごし豆腐
グリーンピース
関連キーワード
簡単
おいしい
豆腐
グリーンピース
料理名
グリーンピース豆腐煮
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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