鶏皮パクチー和えレシピ・作り方

Name: 鶏皮パクチー和え
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏皮 5枚; パクチー 3本; ○醤油 約小1; ○お酢 約大1

アプリをダウンロードする

約30分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

鶏皮: 5枚

パクチー: 3本

○醤油: 約小1

○お酢: 約大1

作り方

1

鶏皮を茹でて洗って、を何度か繰り返して脂を落とし、適当な大きさに切る。
パクチーを食べやすい大きさに切る。
2

1を合わせて○で和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏皮活用。

公開日：2018/04/23

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。