こごみ天ぷらレシピ・作り方

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約10分
100円以下

おいしい。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

こごみ: 約1/2パック

〇天ぷら粉: 約20g

〇水: 約40cc

塩: 3がりがり

作り方

1

〇をよく混ぜてこごみに全体的に絡める。
2

1を170℃に熱した揚げ油（分量外）でからっと揚げ、塩を振る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こごみ活用。

公開日：2018/04/16

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関連情報

カテゴリ: 日本酒に合うおつまみ

関連キーワード: 簡単おいしいこごみ天ぷら

料理名: こごみ天ぷら

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/05/20 19:05

いつもはお浸しで食べますが、天ぷらサクサクで美味しかったです。

きくちねこ

つくったよレポートありがとうございます！^_^ さくさく天ぷらおいしいですよね〜。(^^)

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