レタスパクチーアロエベラサラダレシピ・作り方

Name: レタスパクチーアロエベラサラダ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: レタス 約1/2玉; パクチー ひと掴み; アロエベラ 約5cm; 〇レモンペッパーソルト ぱっぱっぱっ; 〇オリーブオイル 約大1

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約30分
100円以下

madone6

パクチーの香りがよい。

材料（2人分）

レタス: 約1/2玉

パクチー: ひと掴み

アロエベラ: 約5cm

〇レモンペッパーソルト: ぱっぱっぱっ

〇オリーブオイル: 約大1

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作り方

1

アロエベラの端を切り落して皮を剥き、3分くらい茹でてから冷やしてころころに切る。
2

レタスをちぎってパクチーと1と合わせ、〇でさっと和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アロエベラ活用。

公開日：2018/02/28

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。