ミートソースパスタパイレシピ・作り方

Name: ミートソースパスタパイ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 合い挽き肉 約200g; 玉ねぎ 1個; 〇冷凍いんげん 1掴み; 〇トマト水煮缶 1缶; 〇塩こしょう 少々; 〇ビーフブイヨン 約大1; 〇ローレル 1枚; 〇ガーリックチューブ 約1cm; リボンマカロニ ひと掴み; チェダーチーズ 1枚; 冷凍パイシート 1枚

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約30分
300円前後

madone6

冷凍パイシートで。

材料（2人分）

合い挽き肉: 約200g

玉ねぎ: 1個

〇冷凍いんげん: 1掴み

〇トマト水煮缶: 1缶

〇塩こしょう: 少々

〇ビーフブイヨン: 約大1

〇ローレル: 1枚

〇ガーリックチューブ: 約1cm

リボンマカロニ: ひと掴み

チェダーチーズ: 1枚

冷凍パイシート: 1枚

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにしてスキレットでよく炒め、ひき肉を加えて更に炒め、〇を加えて煮詰める。
2

リボンマカロニを規定時間茹でてスキレットに敷き詰め、1をかけてちぎったチーズを乗せる。
3

冷凍パイシートを細めに切って2に乗せ、オーブンレンジのグリル機能で20分くらい焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スキレット活用。

公開日：2018/01/05

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。