簡単きゅうりの辛子漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを洗って水気を拭き取る

2. 2

   ジップロックにきゅうりと砂糖、塩、練り辛子を入れて揉み込む。

3. 3

   そのまま冷蔵庫で半日か1日置く。

4. 4

   砂糖と塩が解けなくても、時間が経てばきゅうりから水が出て溶けるので大丈夫です。
   たまにひっくり返したりして均等に浸かるようにしてください。