むかごしそわかめご飯レシピ・作り方

Name: むかごしそわかめご飯
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: お米 1合; むかご ひと掴み; ごま油 約小2; 水 約200cc; しそわかめ 約大1

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約30分
100円以下

madone6

おいしい。

材料（2人分）

お米: 1合

むかご: ひと掴み

ごま油: 約小2

水: 約200cc

しそわかめ: 約大1

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作り方

1

スキレットにごま油を熱してむかごをさっと炒め、お米を加えてさっと炒める。
2

1に水を注ぎ、しそわかめを加えて蓋をして弱火～中火で20分くらい加熱し、そのまま10分くらい蒸らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スキレット活用。

公開日：2017/11/24

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。