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かぼちゃスープ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
madone6
おいしい。
材料(2人分)
小さいかぼちゃ
約1/2個
水
約150cc
牛乳
約400cc
ビーフブイヨン
約大1
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作り方
1
かぼちゃを小さめに切って小鍋に入れ、水を加えてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
2
1をマルチブレンダーでがーっと回し、牛乳とビーフブイヨンを加えてことこと煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
戴きもののかぼちゃ活用。
公開日:2017/11/23
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簡単
おいしい
かぼちゃ
スープ
料理名
かぼちゃスープ
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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