生姜塗り唐揚げレシピ・作り方

Name: 生姜塗り唐揚げ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 生姜チューブ 約5cm; 鶏胸肉 1枚; 〇から揚げ粉 約1/4カップ; 〇水 約1/4カップ

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約30分
100円以下

madone6

生姜を効かせて。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

生姜チューブ: 約5cm

鶏胸肉: 1枚

〇から揚げ粉: 約1/4カップ

〇水: 約1/4カップ

作り方

1

胸肉の皮を剝いでぶつ切りにし、生姜を塗り込み少し置く。
2

〇を混ぜ合わせて1をつけ、180℃に熱した揚げ油でからっと揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胸肉をおいしく。

公開日：2017/08/15

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。