きゅうり茎みょうがフライドオニオン和えレシピ・作り方

Name: きゅうり茎みょうがフライドオニオン和え
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: きゅうり 1本; 茎みょうが ひと掴み; フライドオニオン ひと掴み; 塩 少々; ライム 約1/4個

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約15分
100円以下

madone6

ぽりぽりしゃくしゃく。

材料（2人分）

きゅうり: 1本

茎みょうが: ひと掴み

フライドオニオン: ひと掴み

塩: 少々

ライム: 約1/4個

作り方

1

きゅうりに切り目を入れて手でばりばりちぎる。
茎みょうがをざっくり切る。
2

1とフライドオニオンを合わせて塩を振ってライムを絞り、ざっくり和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茎みょうが活用。

公開日：2017/07/24

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。