きゅうり茎みょうがライム炒めレシピ・作り方

Name: きゅうり茎みょうがライム炒め
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: きゅうり 1本; 茎みょうが ひと掴み; 醤油 約小1; ライム 約1/4個

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約15分
100円以下

madone6

さわやか。

材料（2人分）

きゅうり: 1本

茎みょうが: ひと掴み

醤油: 約小1

ライム: 約1/4個

作り方

1

きゅうりを適当な大きさに切る。
茎みょうがをざっくり切る。
2

スキレットを熱して1をさっと炒め、醤油を垂らしてライムを絞り、水分がなくなるまで炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スキレット活用。

公開日：2017/07/19

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。