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レシピ詳細
アスパラきゅうりみょうが和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
madone6
おいしい。
材料(2人分)
きゅうり
1本
アスパラガス
1本
みょうが
2個
レモン汁
約小2
作り方
1
きゅうりをスライス塩(分量外)を振り、少し置く。
アスパラガスをさっと茹でて適当な大きさに切る。
2
1と刻んだみょうがを合わせてレモン汁でさっと和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ベランダ栽培のアスパラガス活用。
公開日:2017/06/27
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関連情報
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ビールに合うおつまみ
きゅうり
みょうが
関連キーワード
簡単
おいしい
みょうが
アスパラガス
料理名
アスパラきゅうりみょうが和え
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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