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カニかまときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

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あっさり甘めの味付けなので,酸っぱいのが苦手なこどもたちも喜んで食べてくれます!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

キュウリ
1本
乾燥ワカメ
10g
カニかま
10本程度
大2
砂糖
大2
醤油
大1
ダシの素
小1
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作り方

  1. 1
    キュウリ1本は輪切りに,乾燥ワカメはもどして,カニかまは手で割いておく。
  2. 2
    酢,砂糖,醤油,ダシの素を合わせて,レンジで軽くチンし,ダシの素と砂糖を完全に溶かす。
  3. 3
    1と2を合わせてなじませる。

おいしくなるコツ

キュウリの輪切りの塩少々をふってもみ,しばらくおいて,軽く絞ってから調味料と混ぜると,なお美味しいです♪

きっかけ

今年の夏はキュウリが安いので,キュウリを使った料理が増えました!

公開日:2017/05/30

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カテゴリ
きゅうり

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