豚肉わさび菜炒めレシピ・作り方

Name: 豚肉わさび菜炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉こま切れ 約150g; わさび菜 約1/2袋; 昆布ぽん酢 約大2

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約10分
300円前後

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

豚肉こま切れ: 約150g

わさび菜: 約1/2袋

昆布ぽん酢: 約大2

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作り方

1

スキレットを熱して豚肉をよく炒める。
2

わさび菜を適当な大きさに切って1に加え、さっと炒めて昆布ぽん酢をかけて水分を飛ばすようにささっと炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スキレット活用。

公開日：2017/05/23

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。