りんごたっぷりアップルパイ☆管理栄養士☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   以前、紹介したりんごとレーズンのフィリングを使う。
   ID:1470011782
   前日までに作っておくと楽ですよ♪

2. 2

   〜下準備〜
   オーブンを１８０度に予熱しておく。

3. 3

   冷凍パイシート２枚を伸ばしやすいように、やや溶かし、１枚を１ｃｍ幅の帯状に切っておく。

4. 4

   もう１枚はパイ皿が覆われるくらいに伸ばし、パイ皿に敷く。
   しっかりと押し付け、余った部分は切り落とす。

5. 5

   りんごとレーズンのフィリングをパイシートを敷いた上に、中心を高く、山になるように盛る。

6. 6

   １ｃｍに切ったパイシートを網目状に置き、余った部分は切り落とす。

7. 7

   パイシートの余りを再び１ｃｍの帯状になるように繋げながら、パイ皿の縁にねじりながら付けていく。
   こんな感じ(^o^)

8. 8

   表面に卵黄を水で薄めたものを塗り、１８０度のオーブンで３０分焼く。

9. 9

   パイ皿の底までしっかり焼く。
   表面が焦げてきたら、アルミホイルを被せる。
   出来上がり( ^ω^ )