コンボクッカーで簡単ローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コンボクッカーを熱して牛肉を全面焼き色をつけ、ワインを注いで蓋をして5分焼き、火をとめてそのまま10分ほど置く。

2. 2

   1から牛肉を取り出して冷まし、粗熱が取れたら薄めに切って器に並べ、パセリを散らす。

3. 3

   1の残った肉汁にケチャップを加えて火にかけ、とろみがついたら器に入れて2に添える。