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ごぼう辛子マヨネーズ和え レシピ・作り方

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madone6
簡単、おいしい。

材料（2人分）

ごぼう
約1/2袋
辛子(チューブ)
約2cm
マヨネーズ
約小2
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    ごぼうの皮を包丁の背で削ぎ落とし、できるだけ薄く切ってさっと茹でる。
  2. 2
    1の水気をしっかり切って辛子とマヨネーズで和え、醤油を垂らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼうを買った。

公開日：2016/11/02
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関連情報

カテゴリ
ごぼう
料理名
ごぼう辛子マヨネーズ和え

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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