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たまごしらすちこりボート レシピ・作り方

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madone6
ほんのりちこりの苦みがおいしい。

材料(2人分)

1個
マヨネーズ
約小1
しらす
ひと掴み
塩こしょう
少々
ちこり
8枚
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作り方

  1. 1
    卵を水から茹でて沸騰したら6分で水に取り、殻を剥いてボウルに入れる。
  2. 2
    1にしらすとマヨネーズと塩こしょうを加えて、スプーンで卵を切るようによく和える。
  3. 3
    ちこりを並べて2を乗せる。

きっかけ

ちこりを入手。

公開日:2016/10/02

関連情報

カテゴリ
ワインに合うおつまみ
関連キーワード
簡単 おいしい ちこり ボート
料理名
たまごしらすちこりボート

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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