おとうさんの鰹香る煮卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お好みの固さの茹で卵を用意します。

2. 2

   ★を鍋に入れ沸騰したら弱火にして削り節をえい！

3. 3

   ２分程して削り節を取り出します。

4. 4

   粗熱が取れたらニンニクを加えてポリ袋に入れます。全体が浸かるようにして、冷蔵庫で１～２日寝かせて出来上がりです。

5. 5

   二日後はこんな感じです。