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豚肉酒蒸したこわさび乗せ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
madone6
豚肉ブロックで。
材料(2人分)
豚肩ロースブロック肉
約200g
料理酒
約100cc
たこわさび
適量
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作り方
1
鍋に豚肉と料理酒を入れて蓋をして弱火で酒蒸しにする。
2
1を食べやすい大きさに切って、たこわさびを乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉にはしっかり火を通して。
きっかけ
簡単においしいものを。
公開日:2016/08/25
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関連情報
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豚かたまり肉
関連キーワード
簡単
おいしい
豚肉
酒蒸し
料理名
豚肉酒蒸したこわさび乗せ
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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