焼きピーマンきゅうり海苔和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンをガスコンロの魚焼きグリルで全面焦げ目がつくまで焼き、氷水にとって皮をするする剥き、種を取って刻む。

2. 2

   きゅうりを食べやすい大きさに切る。
   焼き海苔を料理ばさみで小さめに切る。

3. 3

   1と2を合わせてごま油とだし醤油をかけてよく和える。