牡蛎豚肉巻き焼レシピ・作り方

Name: 牡蛎豚肉巻き焼
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉薄切り 2枚; 牡蛎 2個; クレイジーソルト 少々

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約10分
300円前後

madone6

簡単においしく。

材料（2人分）

豚肉薄切り: 2枚

牡蛎: 2個

クレイジーソルト: 少々

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作り方

1

牡蛎を流水で洗って汚れを取り、ペーパータオルで水気を拭き、豚肉で巻く。
2

フライパンを熱して1を巻き終わりを下にして置き、クレイジーソルトを振って蓋をして牡蛎に完全に火が通るまで焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牡蛎は冷凍のまま使用。しっかり火を通す。

きっかけ

冷凍牡蛎活用。

公開日：2016/08/07

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。