もずく酢は全部使うこと、長芋を加えてネバネバ感を利用して味を絡めること(^_^.)
市販のもずくをそのまま食べていましたが、もずくの酢を利用して酢の物が作れないかなと思い、酢の物にしてみました。長芋のネバネバで味が全体に行きわたるのでとっても簡単です☆
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