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なすラー油レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ぴりっと。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

なす: 3本

・ごま油: 約小2

・ラー油: 約10滴

・塩: 少々

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作り方

1

なすを洗ってへたを切り落としてラップで包み、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
（我が家は700Wで2分、ひっくり返して2分）
2

1を食べやすい大きさに切って器に盛り、ごま油とラー油をまわしかけて、塩をぱらぱら振る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加熱時間は好みに応じて。

きっかけ

なすが目についた。

公開日：2016/03/31

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関連情報

カテゴリ: なす全般

関連キーワード: 簡単おいしいなすラー油

料理名: なすラー油

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/08/15 14:01

おつまみに。好評でした。

つくったよレポートありがとうございます！(^-^) おつまみに、いいですよね～。嬉しいです。(^^)

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