ホットケーキMXで簡単豆乳きな粉クッキー　卵なし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをレンジで溶かす

2. 2

   豆乳以外の材料を混ぜ合わせる

3. 3

   豆乳を少しづつ入れながら混ぜ合わせる

4. 4

   耳たぶくらいの固さになるまで豆乳を入れ捏ねていく。

5. 5

   生地がまとまったら棒状に伸ばしながら丸めラップにくるんで30分寝かす

6. 6

   厚さ5ミリ程度にカットする

7. 7

   天板にクッキングシートを敷き、オーブントースター900wで10分程度焼く。