ねぎメインえびまよ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびの殻を剥いて背わたを取る。
   白ねぎを粗くみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、ガーリックをみじん切りにして投入し、香りが出たら白ねぎを入れてよく炒める。

3. 3

   2に火が入ったらえびを投入し、塩こしょうを振って、えびに火が通ったらマヨネーズを加えてさっと和える程度に炒める。