フレッシュ野菜のシーザーサラダレシピ・作り方

Name: フレッシュ野菜のシーザーサラダ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: グリーンリーフレタス 約1/2個; ブロッコリー 約1/2個; パプリカ（赤・黄） 各1/4個; ・シーザーサラダドレッシング（市販品） 適量

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5分以内
300円前後

madone6

新鮮な野菜は生で食す。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

グリーンリーフレタス: 約1/2個

ブロッコリー: 約1/2個

パプリカ（赤・黄）: 各1/4個

・シーザーサラダドレッシング（市販品）: 適量

作り方

1

レタスを洗ってちぎり、水を切る。
ざるにボウルをかぶせて振るとよく水が切れる。
2

ブロッコリーを小さめに切ってさっと茹でる。
3

パプリカは細切り。
4

1と2と3を合わせてドレッシングをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングはお好みで。

きっかけ

新鮮なグリーンリーフレタスが手に入った。

公開日：2015/12/31

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。