ぴりっと辛いスナップエンドウレシピ・作り方

Name: ぴりっと辛いスナップエンドウ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: スナップエンドウ 10; ・ガーリックパウダー 少々; ・塩こしょう 少々; ・オリーブオイル 少々; ・鷹の爪 約1/2本

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5分以内
100円以下

madone6

鷹の爪とガーリックで簡単に。

材料（2人分）

スナップエンドウ: 10

・ガーリックパウダー: 少々

・塩こしょう: 少々

・オリーブオイル: 少々

・鷹の爪: 約1/2本

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作り方

1

スナップエンドウの筋を取る。
2

フライパンにオリーブオイルを熱して1を投入し、ガーリックパウダーと塩こしょうと鷹の爪を入れて手早く炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

短時間でさっと炒める。

きっかけ

スナップエンドウを食べる。

公開日：2015/12/20

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。