牡蠣と白菜の簡単蒸し物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸し器にお湯を沸かす

2. 2

   白菜をザクザクを大きめに切る

3. 3

   耐熱皿に白菜をひく

4. 4

   牡蠣をボウルに入れて、塩・酒で洗い何度か水をかえて水が綺麗になるまで洗う。
   水を切る

5. 5

   白菜の上に牡蠣をのせ、蒸気が出ている蒸し器に気をつけて、
   お皿ごと入れ、１０分程度蒸す。
   牡蠣がプリプリになっていたら完成

6. 6

   お好きなものをかけて食べてね。
   我が家はポン酢かな