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お弁当に!レンジで簡単ピーマンと明太子和え レシピ・作り方
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はらぺこあおむし〜
フライパンで炒めるより、明太子のロスがないです♪
材料(二人分)
ピーマン
二個
明太子
15g
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作り方
1
ピーマンを半分に切り種をとる。
千切りにして、小鉢に入れる
2
明太子をピーマンの上にのせ、ラップをして、1分レンジ加熱。
明太子をほぐし、ピーマンと混ぜ、更に1分加熱して、完成
3
お弁当に入れて、小鉢に明太子が残るので、ご飯を盛って食べると美味しいよ♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝はなるべく簡単に。
公開日:2014/10/09
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はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です^^普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き! 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます!平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め!
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