梨入りポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスして、塩少々まぶし、水につけ水を切り辛味をとる。
   
   梨の皮をむき、うすいいちょう切りにする

2. 2

   じゃがいもを皮をむき、ゆでる。水を捨て粉ふきいもの様に水分を飛ばす

3. 3

   ボウルに玉ねぎ、じゃがいもを入れて、サラダ油、酢、塩胡椒を入れてじゃがいも崩しながら混ぜる。

4. 4

   梨、マヨネーズ、ゆで卵を入れて、ゆで卵を大きくほぐしながら混ぜる。