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黄色ズッキーニの鮮やかツナサラダ レシピ・作り方

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はらぺこあおむし〜
黄色い、ズッキーニ、元気になりそう♡

材料(四人分)

黄色ズッキーニ
1本
玉ねぎ
8分の1
小さじ半分
ツナの缶詰
マヨネーズ
大さじ3
黒胡椒
多目適量
トマト
一個
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作り方

  1. 1
    ズッキーニを洗い、半月切りに薄く切る。

    トマト、タマネギも薄くスライス
  2. 2
    ボウルに入れて、塩をふり混ぜる。20分くらい経ち水分が出たら、水分を捨てる
  3. 3
    トマトを入れ、ツナの油を軽くきり、マヨネーズを和える
  4. 4
    黒胡椒をきつめにして、淡白なズッキーニにインパクトをつけます

きっかけ

美味しそうなズッキーニを直売で買ったので

公開日:2014/06/11

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

はらぺこあおむし〜 結婚して19年の息子二人の母です^^普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き! 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます!平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め!

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