お弁当に!ピリ辛☆キャベツしめじ炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツを大きめ一口大に手でちぎる
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- 2
- しめじの下の方をとる
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- 3
- 小さなフライパンに、少量油をしき、中火で蓋をして炒める
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- 4
- 柔らかくなったら、蓋をはずし、中火でしょうゆ、一味唐辛子ほんの少し入れ炒める
おいしくなるコツ
一味唐辛子はどこに入っているかわからなくても、
意外とピリっとくるので、入れ過ぎは注意(^^♪
きっかけ
野菜炒めの味付けのバリエーションを考えました
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