使いきり!家にある安価な材料で簡単マスタードソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 粒マスタード
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- にんにくすりおろし
- 小さじ1/2
- 牛乳
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 小さな器にすべての材料をシリコンスプーンなどで混ぜる。
-
- 2
- なるべく、にんにくはチューブより生が香りが立つと思います。
-
- 3
- 調理例。
①塩コショウしたチキンにかけ頂く。
②チキンソテーにソースをかけカパーニュや、パンにはさんでランチに。
きっかけ
マスタードソースをあまり食べたことがない、にんにく好きの主人には、にんにくを入れたら、食べるかもと思い作ったら大絶賛でした^^
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