使いきり!家にある安価な材料で簡単マスタードソース レシピ・作り方

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はらぺこあおむし〜
チキンソテーは、子供と大人で添えるソースに好みがあったので、簡単に作れる配合を考えました!

材料(2人分)

粒マスタード
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
にんにくすりおろし
小さじ1/2
牛乳
小さじ1

作り方

  1. 1
    小さな器にすべての材料をシリコンスプーンなどで混ぜる。
  2. 2
    なるべく、にんにくはチューブより生が香りが立つと思います。
  3. 3
    調理例。
    ①塩コショウしたチキンにかけ頂く。
    ②チキンソテーにソースをかけカパーニュや、パンにはさんでランチに。

きっかけ

マスタードソースをあまり食べたことがない、にんにく好きの主人には、にんにくを入れたら、食べるかもと思い作ったら大絶賛でした^^

公開日:2013/01/17

関連情報

カテゴリ
お肉に合うソース

このレシピを作ったユーザ

はらぺこあおむし〜 結婚して19年の息子二人の母です^^普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き! 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます!平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め!

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