ナスたっぷり★アラビアータ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なす、たまねぎを好きな大きさに切って、みじん切りにしたニンニクで炒める。
- 2 野菜がしんなりしてきたら、ホールトマト缶詰、鷹の爪、塩、砂糖を加えて煮込む。
- 3 野菜に完全に火が通ったら、茹でたスパゲティーにかけて完成!!
きっかけ
安かったなすをたっぷり使いたい!!
おいしくなるコツ
ホールトマトで煮込む際に白ワインを加えるとより、味に深みが増します♪
- レシピID:1470003077
- 公開日:2012/08/29
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- アラビアータ
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