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モロヘイヤとワカメのおひたし☆ささっと一品 レシピ・作り方
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*nini*
食感の似たものどうし、つるっとろ〜
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
モロヘイヤ
1/2束
塩蔵わかめ
20g
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2
鰹節
少々
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作り方
1
モロヘイヤは茹で、食べやすい長さに切る。
2
塩蔵わかめは洗って、熱湯にさっとくぐらせる。
モロヘイヤと同じくらいの長さに切る。
3
①②を麺つゆで和え、盛りつける。
鰹節をお好みでトッピングする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茎の部分も一緒に入れてますが、お好みで。 わかめは乾燥ワカメでもOK。
きっかけ
食感の似たものどうし、和えてみました。
公開日:2012/06/20
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関連情報
カテゴリ
モロヘイヤ
関連キーワード
夏野菜
和え物
おひたし
簡単
料理名
モロヘイヤとワカメのおひたし
このレシピを作ったユーザ
*nini*
1歳児&3歳児の母です。 離乳食(完了期)→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆ 少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。 たくさんのレポありがとうございます!! 引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(>_<) お返しレポとっても遅れ気味です。。。
つくったよレポート(
3
件)
2013/09/18 18:38
つるっとろ~でめちゃくちゃ好きな食感です。 もちろん味もとっても美味しかったです。 ごちそうさまでした!
++めい++
つるつるっと食べれて食感もいいですよね〜 ごはんにかけてもいいし、そのままでも♪ レポありがとです♡
2013/08/14 19:24
おひたしばかりで飽きていましたが、ひと手間加えて美味しかったです。
三段亀
モロヘイヤだけじゃなく、プラスするだけで雰囲気も変わりますよね〜 レポありがとです♡
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