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牛肉と白ネギのすき焼き風煮 レシピ・作り方

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manamana312
シンプルな牛肉の煮物です。
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

牛肉
80ｇ
白ネギ
1/3本
*水
大さじ1
*酒
大さじ2/3
*砂糖
小さじ1
*みりん
小さじ1
*醤油
小さじ1
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    牛肉は細切り、白ネギは斜め薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒め、白ネギも入れてさっと混ぜ合わせたら*をすべて入れる。
  3. 3
    蓋をして1分ほど煮込み、蓋をはずして水分を飛ばす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉が残ったので。

公開日：2011/12/25
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関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
すき焼き風煮

このレシピを作ったユーザ

manamana312 主婦歴だけは○十年と長いですが、料理の腕は・・・・・？ 古風なものが多いと思いますが、少しずつ紹介していきたいと思います。

つくったよレポート（ 2 件）

2018/11/11 01:03
また、作ります 美味しかったです
アキサンタ
作ってもらえて嬉しいです。またリピートしてくださいね♪ ありがとうございました。
2012/03/04 00:30
甘辛美味しい☆牛肉とねぎの旨みも感じられてご飯によく合う！
えりりん9117
具だくさんでおいしそうですね～！甘辛味はやっぱりご飯によく合いますよね。レポートありがとうございました。

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