シリコンスチーマーで☆きれいな赤色リンゴジャム レシピ・作り方

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*nini*
真っ赤なリンゴで作ってください♪
きれいな色のリンゴジャムができますよ~
(ちょっとレシピ見直しました)
みんながつくった数 2

材料(2~人分)

りんご
1個
リンゴの皮(真っ赤なもの)
1~2個
砂糖
40~50g
レモン汁
大さじ1くらい

作り方

  1. 1
    リンゴを丁寧に洗う。
    皮をむいて、縦に8等分し、いちょう切りにする。
  2. 2
    シリコンスチーマーに切ったリンゴを入れ、砂糖、レモン汁と混ぜる。
    むいた皮もリンゴの間に入れる。
  3. 3
    ふたをして、レンジ600Wで3分加熱する。
  4. 4
    ふたを取ってよく混ぜ、レンジ600Wで4分加熱し、さらに混ぜる。
    最後にレンジ600Wで3分程加熱する。
  5. 5
    皮を取り出し、保存容器などに入れる。

    (皮もおいしくなってるので、ジャムみたいに食べてくださいね)
  6. 6
    ヨーグルトと。

おいしくなるコツ

中途半端な赤色だったり、水分の抜けたリンゴだと赤色でないかも。 お砂糖の量はお好みで加減してください。

きっかけ

たくさんリンゴを買ったので、ジャムに。

公開日:2011/12/07

関連情報

カテゴリ
リンゴジャム
関連キーワード
レンジ 時短 簡単 コンフィチュール
料理名
りんごジャム

このレシピを作ったユーザ

*nini* 1歳児&3歳児の母です。 離乳食(完了期)→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆ 少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。 たくさんのレポありがとうございます!! 引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(>_<) お返しレポとっても遅れ気味です。。。

つくったよレポート( 2 件)

2012/11/09 11:52
こんにちわ(^c^  同じレシピのつくレポはポイントが頂けないそうですが、美味しかったので又作りました♪ 今度はふじだったので色が、イマイチ赤くないです^^*
はなまる子♪
ポイント関係なしにレポ嬉しいです♡ 赤色ジャムはリンゴの種類によりますよね。 でも、密色のジャム、とってもおいしそうです♪
2012/02/16 14:10
niniさん、きれいな赤いりんごジャムができました~♪ りんごはすりおろして作りました☆ヨーグルトのトッピングにしています。 ごちそうさま~^^*
はなまる子♪
わぁ!キラキラ輝いてる~☆ 私も今度はすりおろしりんごで作ってみよーっと♪ レポありがとです!!

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