ベーコンとほうれん草のクリームシチューホワイトレシピ・作り方

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寒いときにはクリームシチューがあたたまりますよね♫

材料（3人分）

じゃがいも: 中１個半

玉ねぎ: １個

人参: 1/2本

ベーコン: ２枚

ほうれん草（茹でて水をしぼったもの）: 1/2束分

水: 350ml

シチュールー: ３人分

牛乳: 50ml

作り方

1

野菜は乱切りにしておき、バターをひいた鍋でベーコンと共に炒める（ほうれん草はいれません）
2

水を加え、野菜が柔らかくなるまで煮込む。柔らかくなったら火を止めてルーをいれ、さらに煮込む
3

仕上げにほうれん草と牛乳を入れてすこし煮込んで出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お野菜を煮込むときにコンソメ1/2個いれても美味しいです

きっかけ

寒い季節にはシチュー

公開日：2011/11/29

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関連情報

カテゴリ: その他のシチュー

関連キーワード: ぽかぽかほうれん草おもてなし簡単

料理名: くりぃむしちゅー

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ponsuke07070 新婚３ヶ月！家事に奮闘中です,。・:*:・゜’( ☻ ω ☻ )。・:*:・゜’

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