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キュウリのおかか炒め☆簡単 レシピ・作り方

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*nini*
火を通したキュウリもおいしいですよ。
生が食べれない小さな子どもにもどうぞ。
みんながつくった数 2件

材料（約４人分）

キュウリ
２本
かつお節
小袋1パック弱
しょう油
小さじ２くらい
砂糖
小さじ１
ゴマ油
適量
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作り方

  1. 1
    キュウリは薄めの輪切りにする。
  2. 2
    熱した鍋にごま油を入れ、キュウリをしんなりするまで炒める。
  3. 3
    しょう油、砂糖で味付けし、かつお節を入れ混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キュウリのしんなり具合はお好みでどうぞ。 多めに作って、次の日は冷たくして食べてもいいですよ♪

きっかけ

実家に帰ったとき、母が作ってくれました。見よう見まねで。

公開日：2011/07/19
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
炒め煮 簡単 煮物 炒め物
料理名
キュウリのおかか炒め

このレシピを作ったユーザ

*nini* １歳児＆３歳児の母です。 離乳食（完了期）→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆ 少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。 たくさんのレポありがとうございます！！ 引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(＞_＜) お返しレポとっても遅れ気味です。。。

つくったよレポート（ 2 件）

2012/09/15 21:48
炒めるとすぐしんなりして食べやすくてイイネ～❤＾＾❤おかかのダシが効いてめちゃ旨～❤おかずの１品にごちそう様でしたヽ(*^^*)ノ♪
デブネコたん　|ω・=)ノ
加熱したきゅうりもなかなか美味しいんですよね♪ ぱぱっとできるお手軽１品です。 レポ感謝♡
2012/08/07 19:40
レンジで作ってみました。きゅうりは加熱しても美味しいのですね。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
きゅうりを加熱しちゃうなんて意外ですよね。 でも美味しいんです♪ お試しいただきありがとです♡

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