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レシピ詳細
ドライカレーの元で!インド風グリーンピースカレー レシピ・作り方
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約15分
100円以下
RISA2010
ドライカレーの元を使うだけの
簡単なメニューです。
材料(2人分)
グリーンピース (冷凍)
2カップ
ドライカレーの元
大さじ1
ハーブミックス
適量多め
水で溶いた小麦粉(小麦粉大さじ半ー1位)
適量
コショウ
適量
ナチュラルチーズ
適量
作り方
1
冷凍のグリーンピースを
お好みで2カップ位
用意します。
2
フライパンにお湯を500cc-800cc入れて、
つぶしながら
ゆでて行きます。
3
ドライカレーの元、
ハーブミックスを
多めに加えます。
4
水分が少なくなったら、
溶いた小麦粉を加えて
少しとろみを加えます。
5
器に盛って、
チーズを飾ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮込んでも煮崩れないので、つぶした方が本格派な雰囲気になります♪
きっかけ
インド料理店のダール豆のカレーを参考にグリーンピースで作りました!
公開日:2011/05/31
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関連情報
カテゴリ
えんどう豆
料理名
グリンピースカレー
このレシピを作ったユーザ
RISA2010
この、レシピを始めてから「毎日同じメニュー」から 脱出出来そうです!
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