カラフル☆洋風ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗って、吸水させる。
   すし用の目盛りまで水を入れご飯を炊く。

2. 2

   スナップエンドウは筋を取り、１分半～２分茹でる。
   お湯を切り、１センチくらいの幅に切る。

3. 3

   ○印をよく混ぜ、大き目のいり玉子を作る。

4. 4

   チーズ、ソーセージ（ハム）はスナップエンドウと同じくらいの大きさに切る。
   プチトマトは１個を４つに切る。

5. 5

   ご飯が炊けたら、すし酢を混ぜ粗熱を取る。
   プチトマト以外の具材を混ぜる。

6. 6

   お皿に盛り付け、プチトマトをトッピングする。