材料(4人分)
- ☆卵
- 4個
- ☆キャベツのみじん切り
- 大さじ4
- ☆とろけるチーズ
- ひとつかみ
- ☆紅しょうがのみじん切り
- 大さじ1
- ☆キムチのみじん切り
- 大さじ1
- ☆塩こしょう
- 少々
- ☆マヨネーズ
- 小さじ1
- 米油
- 大さじ1/2
- ケチャップ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ボウルに☆を入れて混ぜる。
フライパンに油を熱して卵液を一気に流し入れる。
大きく混ぜて半熟になったら弱火にして蓋をして5分ほど焼く。
-
- 2
- 裏返して蓋をしないで5分ほど焼いたら器に移して食べやす大きさに切る。
お好みでケチャップをかけて完成!
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