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椎茸ズッキーニ茗荷の味噌汁 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
野菜たっぷり♡
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ズッキーニ
1/2本
椎茸
2枚
茗荷
3個
だしの素
小さじ2
味噌
小さじ1半
水
カップ2
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った椎茸、ズッキーニ、茗荷を入れる。
  2. 2
    8分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で3分ほど煮る。
  3. 3
    バランスよく♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

毎日飲みたい味噌汁

公開日：2023/09/02
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関連情報

カテゴリ
みょうがしいたけズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/10/20 23:41
ズッキーニのお味噌汁、椎茸から旨みが出て美味しかったです(*^-^*) ズッキーニは80円位で安く売っている時に買ってます〜♪
はじゃじゃ
80円、安いですね～♪ うちの近くのスーパーでは安売りの底値で98円です。 なので農家さんから、2キロ756円とかで、送料割引の時に送ってもらってます（笑）
2023/09/29 16:52
きょうはこちらがおやつです(๑´ڡ`๑)ズッキーニと茗荷がとっても好きなので❢美味しいお味噌汁レシピ感謝です❦明日で９月終わりなのに暑いですね〜
ここなっつん
10月から値上げされるアイスもあるみたいですね。 美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

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