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少ない水で！茹でブロッコリー レシピ・作り方

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YOKO yy
栄養満点！
みんながつくった数 7件

材料（4人分）

ブロッコリー
1株
水
200cc
塩
小さじ1/2
マヨネーズ
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを小房に分ける。
    茎は固い部分を削ぎ落とし半分か3等分に切る。
    フライパンに水と塩を入れて中火にかける。
    茎、房の大きいものから入れていく。
  2. 2
    沸騰したら全体を混ぜながら1～2分ほど茹で 茎が半透明になったらザルにあげる。
    お好みでマヨネーズをつけて召し上がれ♪̊̈♪̆̈
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

何も付けなくても充分に美味しい♡♡

きっかけ

なるべく栄養を逃さずに 美味しく♪̊̈♪̆̈

公開日：2023/01/07
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

YOKO yy 5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*

つくったよレポート（ 6 件）

2024/02/06 17:40
YOKOyyさん♪とっても美味しかったです☆ご馳走様でした(*>∀<*)
mamacream
2023/12/20 19:50
お久しぶりです♩参考にさせていただきました(*´꒳`*)ありがとうございました！♡
あもか (5/16〜レポ返お休みします)
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