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ほくほく!里芋の煮物 レシピ・作り方

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れみぃ♪
お通じにも良い里芋の煮物。根野菜で身体を暖めるし、良いことづくし!
みんながつくった数 4

材料(4人分)

里芋
5~6個
⭐水
400㏄
⭐めんつゆ
大匙2
⭐砂糖
小匙1
⭐醤油
大匙1弱
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作り方

  1. 1
    里芋の皮を向き、食べやすい大きさに乱切りする。水でゆすぎ、お鍋で⭐の調味料と煮るだけ。
    初めは中火で、沸々してきたら弱火で、水分がなくなるまで煮る。

おいしくなるコツ

蓋をずらして、吹きこぼれに注意してくださいね。醤油はお好みで加減してください。

きっかけ

大きな里芋を買ったので、思い切り頬張ろうと思いました(*´∇`)

公開日:2022/09/30

関連情報

カテゴリ
里芋の煮物里芋
料理名
里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

れみぃ♪ 料理もお菓子作りも大好きです。お菓子作りは甘さ控えめなものが多いです。毎日のごはんづくりは『時短』『おいしい』『作り置き』で栄養がとれてパッと作れるものが好き♪

つくったよレポート( 4 件)

2023/02/10 10:26
ごちそうさまでした♪美味しかったです。
まゆぱとら
卵入ってますね!美味しそう〜
2022/12/13 09:33
ごちそーさま。
とりあえず乾杯

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