鶏ひき肉でチキンライス レシピ・作り方

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れみぃ♪
我が家はウスターソースの味が決めてです!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ご飯
2膳
鶏ひき肉
50g
玉ねぎ
1/8
人参
5㎝
冷凍コーン
大匙3
冷凍グリーンピース
大匙3
サラダ油
小匙2
☆ケチャップ
大匙3
☆ウスターソース
大匙2/3
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参はみじん切りにし、サラダ油をひいたフライパンでひき肉と一緒に炒める。
    火が通ってきたら塩コショウをふってコーンを加える。
  2. 2
    ご飯を入れて、パラパラになるよう、炒める。
  3. 3
    グリーンピースを加えたら、☆の調味料を入れて更に炒める。
  4. 4
    最後に塩コショウで味を整えて出来上り。

おいしくなるコツ

火が早く通るように人参は細かくきざみました。コーンもグリーンピースもお好みで量を調整してください。

きっかけ

冷蔵庫の余り物で作れて、簡単!オムライスにもバッチリです♪

公開日:2022/09/07

関連情報

カテゴリ
チキンライス
関連キーワード
ランチ お弁当のおかず 時短 ケチャップ料理
料理名
チキンライス

このレシピを作ったユーザ

れみぃ♪ 料理もお菓子作りも大好きです。お菓子作りは甘さ控えめなものが多いです。毎日のごはんづくりは『時短』『おいしい』『作り置き』で栄養がとれてパッと作れるものが好き♪

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/29 18:21
ウスターソースを入れると、ケチャップだけとまた違っておいしいですね! ごちそうさまでした☆
大福・あんこ

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