新じゃが手羽元うずら卵たまねぎ舞茸の炊飯器煮込み レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 手羽元
- 6本
- うずら卵 水煮
- 6個
- 新じゃがいも
- 小6個
- 舞茸
- 2つかみ
- 新玉ねぎ
- 1/2個
- 水
- カップ2
- ※めんつゆ
- 大さじ4
- ※だしの素
- 小さじ1
- ※酢、日本酒、みりん
- 各大さじ2
- ※てんさい糖
- 大さじ1
- ※生姜パウダー、シナモン
- 各5ふり
- ※七味唐辛子
- ３ふり
作り方
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- 1
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- 新じゃがいもは皮をむき、玉ねぎはざく切り、舞茸はほぐす。
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- 2
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- 炊飯器に1を入れる。
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- 3
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- 手羽元、うずら卵を入れ、※、水を入れる。
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- 4
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- 標準炊飯モードで炊飯する。
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- 5
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- 食べる予定時間の1時間ほど前に炊き上がるようにし、炊き上がったら、そのまま保温して味をなじませる。
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- 6
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- 鶏肉が骨から簡単にはがれるほど、ほろほろに柔らかくなります♡
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- 7
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- 煮汁も美味♪