材料(4人分)
- ニラ
- 1袋
- 人参
- 一本
- 豚挽肉
- 500グラム
- 焼肉のタレ
- 大さじ2
- a水
- 150ml
- a小麦粉
- 140グラム
- a片栗粉
- 大さじ1
- a卵
- 一個
- a鶏ガラの素
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ひき肉をフライパンで
炒めボウルにうつします
-
- 2
- 人参を細切りにして
レンジで3分(500w)
お肉の入ってるボウルにうつします
-
- 3
- ニラを刻んで
お肉と人参が入っているボウルに入れ
焼肉のタレを入れよく混ぜます
-
- 4
- aを混ぜ合わせて生地を作ります
(お水の量はすこし様子をみてください)
-
- 5
- 生地と具を合わせ
よく混ぜ合わせ
薄く伸ばしてやきます
全て火が通っているので
すぐに焼き上がりたべれます
おいしくなるコツ
薄く押し付ける
きっかけ
子供も食べる チヂミを作りたかった
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火の通りも早くすぐ食べれます