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生のまま簡単さつま芋冷凍保存 レシピ・作り方

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ミルミント
安く売られていたさつま芋１度に食べきれないので簡単に保存
みんながつくった数 2件

材料（数人分）

さつま芋
１袋
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作り方

  1. 1
    さつま芋を丁寧に洗ってざるにあげ水けを切ってから布巾又はペーパータオル水けをふき取ります。
  2. 2
    細めのイモだったので５ミリくらいに切って保存用の袋に並べて入れすぐ冷凍庫に入れます。
    １か月を目安に数切れずつをサラダや味噌などに利用の予冷です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

自然解凍でなく取り出してそのまま加熱利用します。

きっかけ

安く売られていたさつま芋まずは冷凍保存

公開日：2022/03/01
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関連情報

カテゴリ
さつまいも作り置き・冷凍できるおかず
関連キーワード
生のまま 冷蔵庫 輪切り 布巾

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート（ 2 件）

2023/01/04 18:36
ミルミントさん、明けましておめでとうございます♪便利レシピありがとうございました(*´∀人)本年も宜しくお願いしまーす(*>∀<*)
梨花*
梨花*さま、新年おめでとうございます。そしてレシピ報告をありがとうございます。冷凍保存重宝しますね。
2022/07/08 21:50
参考にしました。便利ですね！
アヤアヤコ
アヤアヤコさま、レシピ報告をありがとうございます。茹でて保存して竹で生のままでも出来るのは手軽ですよね。

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